すし屋眞吉 新橋店では、お鮨以外の逸品料理にも力を入れています。温かい料理や酒肴を種類豊富にそろえ、気分に合わせてさまざまな組み合わせを楽しんでいただけます。季節ごとの仕入れ状況に合わせてメニューが入れ替わるため、いつ来ても新しい発見があるとご好評いただいております。もちろん、握りはすべて職人が丁寧に仕込みを行い、その日の魚の状態に合わせた最適な握り方で提供しています。シャリの温度やにぎりの力加減など、細部までこだわった一貫を味わっていただけるよう努めています。店内は落ち着いた雰囲気の中にも程よい活気があり、カウンター・テーブルどちらもお過ごしいただきやすい空間です。大切な会食はもちろん、お仕事帰りにも気軽にお立ち寄りいただけます。新橋駅から徒歩3分と利便性も良く、お待ち合わせにも便利です。すし屋眞吉 新橋店で、心地よい時間をお過ごしください。