「渋谷 鮨㐂｜shibuya sushiki」では、見た目の美しさ、香り、温度、食感、味わい——五感すべてで楽しめる鮨を目指しています。旬の魚を適切に仕込み、手際よく握られる鮨は、最後の一貫まで飽きのこない構成でご提供しています。コースには魚料理だけでなく、酒肴も含まれ、変化を感じながら進む内容が魅力です。“鮨”という枠にとらわれすぎず、コース全体を一つの作品として組み立てています。渋谷駅から徒歩3分と便利な立地ながら、店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした時間を過ごしていただけます。初めてのご来店でも安心してお越しください。