渋谷 鮨㐂（すしき）は、渋谷駅から徒歩圏内にある鮨店として、日々の仕入れと仕込みを何より大切にしています。魚は自社で仕入れを行い、状態を見極めたうえで、それぞれに合った下処理を施しています。握りでは、ネタごとに薬味やシャリ酢を使い分け、素材の持ち味を引き出すことを意識しています。鮨に加えて、旬の魚を使った料理もご用意しており、酒と一緒に楽しんでいただくことも可能です。初めての方にも安心してご利用いただけるよう、丁寧なご案内を心がけています。